運(yùn)糧湖管理區(qū)開展企業(yè)食堂安全檢查

近日，運(yùn)糧湖管理區(qū)開展企業(yè)職工食堂食品安全專項(xiàng)檢查。

該管理區(qū)衛(wèi)健辦聯(lián)合浩口市場監(jiān)督管理所，深入久樂、綠億園等企業(yè)的后廚操作間、食品儲(chǔ)存區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，詳細(xì)核查衛(wèi)生管理、食材存儲(chǔ)、加工流程等情況。檢查發(fā)現(xiàn)，久樂汽車電子食堂日均服務(wù)160余人、綠億園食品科技有限公司食堂日均服務(wù)100余人，兩家企業(yè)食堂總體衛(wèi)生狀況良好。

該管理區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，他們將強(qiáng)化食品安全教育，持續(xù)加大巡查力度，通過“專項(xiàng)檢查+日常監(jiān)管+回頭看”相結(jié)合的方式，不斷提升企業(yè)食堂管理水平。