省農科院專家來潛開展科技志愿服務聯合行動

3月20日，“科技引領蝦稻共舞”——“3·5”學雷鋒全省農技協助春耕科技志愿服務聯合行動走進湖北潛網生態小龍蝦產業園集團有限公司，以科技助力“潛江龍蝦”全產業鏈融合發展，書寫新時代雷鋒故事。 活動現場，省農科院副研究員石柳以《生鮮小龍蝦智能物流關鍵技術》為題，用圖文并茂的方式，聚焦“潛江龍蝦”品牌建設與貿易流通關鍵環節技術，針對小龍蝦分揀、包裝、運輸、品質監控、信息溯源、智能掌控等方面進行深入講解，并與蝦農蝦商進行面對面交流。

潛江益合供應鏈管理有限公司總經理楊梅告訴記者，以前，她們處理生鮮小龍蝦快遞發貨時，小龍蝦的存活率、鮮活度都難以達到理想目標，因此她頗為頭疼。“與專家交流后，專家們提出可以通過改良包裝、增加冷媒投放等方法，有效提高小龍蝦的存活率和鮮活度。”楊梅高興地說，接下來，她們將按照這個思路，在今后的工作當中去實踐、去摸索。

據了解，此次活動由省農科院農產品加工與核農技術研究所、市科學技術協會主辦，旨在對“潛江龍蝦”品牌建設與貿易流通等方面存在的技術瓶頸，通過“產學研用”深度融合突破，賦能“潛江龍蝦”全鏈條高質量發展，為鄉村振興貢獻科技力量。

“此次來潛開展科技志愿服務聯合行動，收集到了很多好的意見建議。回去后將進行深入研究，力爭早日形成新的技術成果，再到潛江來推廣、應用，以科技力量助力‘潛江龍蝦’高質量發展。”省農業科學院研究員熊光權表示。