小龍蝦產銷正旺

在位于浩口鎮的湖北隆盛水產食品有限公司廠區內，一輛輛滿載小龍蝦的貨車有序駛入，又滿載著加工好的產品駛向全國各地。這里緊密串聯起養殖戶與市場，奏響了鄉村振興的樂章。

小龍蝦養殖戶鐘成強在蘇港村經營著100畝蝦稻田。每天，他都會將捕撈上來的小龍蝦分揀、裝箱，運往隆盛水產：“85%的小龍蝦都發往隆盛水產。這里收購價格公道，交易流程也不復雜，我們養殖戶省心又省力。” 像鐘成強這樣信賴隆盛水產的養殖戶還有很多，依托該公司穩定的收購渠道，他們得以安心專注于養殖，無需為銷路發愁。走進隆盛水產的加工車間，工人們各司其職，動作嫻熟，一袋袋包裝精美的單凍蝦尾不斷下線。

“當下小龍蝦加工行業正值高峰期，我們開足馬力生產，每日單凍蝦尾產量30多噸。清水鎖鮮蝦采用訂單式生產，嚴格遵循‘客戶要多少，我們就保質保量供應多少’的原則，全力滿足市場需求。”該公司董事長鐘鋒介紹。

憑借優質的品質，隆盛水產的產品暢銷東北、西北等地區，在市場上供不應求。為進一步穩固市場地位，該公司還將在生產、研發、銷售多維度展開布局。

“我們計劃升級生產設備，進一步提升產能，以應對不斷增長的市場需求。同時，深入研究消費趨勢，研發出更多貼合市場需求、適合不同消費群體的新產品。”鐘鋒表示，他們將不斷擴大客戶圈，構建更廣闊的銷售網絡，通過一系列舉措，帶動周邊更多養殖戶增收致富。